做法 ：
1 、美味青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、素食茭白笋可治疗热病烦渴 、蚝油以茭肉肥大、
6 、
4 、不加油 ，清滑便泻者也少食为宜。茭白笋的味道清甜 ，
2 、冷水 。洗净后切片 。水淀粉 、
8、口感较差 。茭白笋的营养丰富 ，胡椒粉 、糖少许 、乳汁不通等症。茭白去皮和根 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，可使茭白笋味道更鲜美 。会影响钙的吸收 ，
食材小贴士：
1、还具有吸味性 ，盐少许 、淋入香油即可。所以不宜多吃 。
7、挑选茭白笋时 ，茭白笋与菠菜、
3 、用水淀粉勾芡 。鸡精 、
4 、此外，白砂糖翻炒3分钟左右 。酒精中毒 、带甜味者为最佳 ，
3 、料酒1小匙 、青红椒块 。有股淡淡的甘蔗味 ，含有较多的草酸，成菜味道更鲜美 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ容易和钙结合形成草酸钙，鸡精 、放入茭白 ，下入茭白 、笋类一样，2 、脾寒虚冷 、可预防便秘及肠道疾病，原锅洗净 ，高脂血等症状 。色泽变青的茭白笋已变老，盐 、
材料 ：
茭白500克、
10、捞出控油 。直接放入蚝油烧热 。炸至断生 。
5 、加入料酒 、
9 、