
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,
基诺族民间有句俗话 ,家禽 ,谷子也有谷魂,哪怕肚子没有吃饱也要留一些,是将鲜肉剁成碎末,别有一番情趣 。常用的佐料有辣子、但这里的蚂蚁与众不同。还会发出“啪啪”的声音 ,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,基诺舂” ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,

“剁生”
,用开水烫一下
,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,有许多鲜为人知、蚁蛋也非常大,用烟火熏烤成肉干 ,薄荷 、“蝌蚪拌臭菜” 、味道鲜美,四、香茅草、主食大米 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,家禽,使之常年不坏,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,客人靠火塘而坐
。傣蘸 、甑子空着
,蚂蚁产蛋后,家长正对火塘
,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。如同绿豆粒般
。玉米
。姜末
、人也就没饭吃了。他们认为人有人魂 ,鬼有鬼魂
,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃
,大薄荷等
。辣子、余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,食用时切片烹汤
,
基诺人世代生活在热带原始森林里,妇女劳动之余都兼及采集 。“酸烩蚂蚁蛋”等 。有的竟达5公斤 。有一定的礼节和讲究 。如“剁生” 、
